Comidinhas saudáveis

Celebrar momentos felizes é uma delícia! É assim com as festinhas de aniversário, que as famílias preparam com todo carinho para os pequenos. Mas quem disse que elas precisam ter açúcar e fritura? Claro que é comum e saudável permitir que as crianças consumam besteirinhas eventualmente, mas é possível preparar alimentos balanceados e deliciosos sem tirar o brilho da comemoração!

A médica Elisabete Almeida, coordenadora do programa Meu Pratinho Saudável, dá algumas dicas que podem ajudar na hora de organizar os comes e bebes da festa infantil com comida saudável. Alguns petiscos são fáceis e até mais baratos que a média gasta em coxinhas e outras frituras, sem falar nos salgadinhos de pacotes.

Para os salgados, ela recomenda lanches de pão de forma integral com patê de atum e bauruzinhos assados com queijo, peito de peru e tomate. “Esses itens podem agradar tanto crianças quando adultos”, diz.

A especialista sugere espetinho de frutas ou uma taça de iogurte decorada com frutas, além de crepes, como opção saudável para as festas infantis, já que permitem a exploração de recheios diferenciados e têm massa feita a partir de ovos e farinha de trigo ou a integral. A tapioca, cuja massa é feita com fécula de mandioca, é mais uma alternativa e com um amplo leque de recheios possíveis.